我靠美食一改炮灰命第71节(第2/3 页)
常老爷子,把拖了很久的“京酱肉丝”的任务给结了。
第56章 白露鸡
知道姜妤要来,常老爷子早早的就吩咐儿媳妇准备了几份做京酱肉丝的材料。
想着姜妤之前爱喝小吊梨汤,常老爷子又专门煮了一壶,还做了几道常见的龙城小点心,就等着姜妤过来。
这架势,感觉比亲孙子回来了都要看重,惹得他儿子儿媳妇都要吃醋了。
等姜妤一来,常老爷子就朝厨房努了努嘴,“东西都给你备好了,让我看看你做的京酱肉丝有你爷爷几分水准。”
常老爷子专门让儿媳妇帮着准备的,都是上好的材料。特别是肉,比他们店里平时做京酱肉丝准备的里脊肉品质都要好上几分。
一听常老爷子的话,姜妤笑了,“常爷爷您这可就误会了。”
“我说了要给您做京酱肉丝,可不代表我做的京酱肉丝是按照我爷爷的方子做的。”
常老爷子一愣,“你没问你爷爷菜谱,按照自己想法做的?”
姜妤道,“也算是吧……不过常爷爷您放心,我十一放假的时候也把这道菜给我家爷爷尝过了。是爷爷说,说常老爷子您尝过这道京酱肉丝,就能明白他当年怎么做的。”
“哦?”
常老爷子摸了摸自己的胡茬,“那你就做一道来给我尝尝吧!”
常老爷子对于姜妤的话倒是没有怀疑。
其实自从上回,姜妤过来说了姜老爷子做的京酱肉丝用的不是“京酱”,常老爷子心里就有些想法了。
只不过到底是心里多年来的执念,要他相信这么多年的执念更多的是因为他过于墨守陈规见识不够宽广,他还有些不愿意承认。
但是等姜妤做的京酱肉丝端出来,常老爷子还是忍不住会上前仔细观察。
“给你做了点心还有小吊梨汤,先去吃点吧!”
看就看吧,还要把姜妤支开。
好在姜妤也不介意自己被支开,反而乐颠颠的跑去吃点心喝梨汤了。
常老爷子仔细的观察着。
姜妤这盘京酱肉丝,从颜色上看比传统的京酱肉丝要更深一点,呈现出漂亮的酱红色。虽然看着稍微有些油亮亮的,但是常老爷子能确定吃到嘴里肯定不会觉得油腻。
荷叶饼这回是姜妤自己做的,常老爷子看了看,觉得……还行吧。
看了良久,常老爷子才拿起荷叶
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